שינוי גודל האותיות

בקשה קטנה:    הגעת לכאן, קראת, זה מעניין אותך? השאר/י קצת. אולי יהיה לך גם מה להגיד בתגובה.    הגעת לכאן, קראת, זה לא מעניין אותך? אנא, צא/י ואל תטריד/י. תודה מראש

ארכיון פוסטים בנושא: אוכל ובישול ללא מתכונים

אני מאוד אוהב לאכול.
אני גם מאוד אוהב ליצור אוכל. בישול, על כל גווניו, הוא דבר מרתק מאין כמוהו. ניתן ללמוד המון דברים תוך כדי יצירת אוכל. אבך החשוב מכל הוא היצירה. יצירת דבר מה היא חוויה אדירה. אבל לבשל עם מתכונים אני לא מסוגל. עד שאני מסיים לקרוא שלב מסויים במתכון, הוא כבר עבר… וכך קרה, שבמקרים המועטים שניסיתי, הדבר היחיד שיצא הוא קדרה שרופה. אני קורא מתכונים ולוקח מהם, לעיתים רעיונות. אבל לכתוב מתכון ו/או לבשל לפי תכון אני פשוט אינני מסוגל.

סחלב במקפא תות

פורסם בתאריך 16/07/2010 בשעה 12:10

לקבלת השבת הערב אנחנו מארחים אנשים מיוחדים. אי לכך, החלטתי להכין מאכלים מיוחדים. האמת היא שכל האוכל יצא מאוד אומנותי אבל המנה האחרונה יצאה יפה אפילו יותר ממה שחשבתי כשהגיתי אותה: סחלב במקפא תות.

*
שייך לנושא(ים): אוכל ובישול ללא מתכונים, אני חושב משמע אני קיים, רשתות (מכל מיני סוגים)
*
תג(ים): , , ,
יש 2 תגובות

מי טען כי אינני מנסה דברים חדשים?

פורסם בתאריך 06/07/2006 בשעה 23:15

אז הנה משהו חדש שניסיתי עכשיו. ריבת אגסים, אינני נוהג לבשל בנפרד. אני מבשל את האגסים ביחד עם תפוחים וחבושים. הבוקר הסתובבתי לי בשוק, וראיתי אגסים מאוד טובים לבישול ומאוד זולים. קניתי שני קילוגרמים ומחצה מאותם האגסים. רק מה? בכל … להמשיך לקרוא ←

*
שייך לנושא(ים): אוכל ובישול ללא מתכונים
*
תג(ים):
אין תגובות

ריבת אפרסקים ומשמש

פורסם בתאריך 30/06/2006 בשעה 14:54

שני קילוגרם אפרסקים שנקנו בשוק תלפיות על ידי אבא שלי, ועד שהגיעו הביתה היו ראויים ביותר… רק לריבה. מחצית הקילוגרם משמש שנקנה למחרת, בשוק פייסל באותו המחיר יחד עם שלושה קילוגרם סוכר עם המון אוזון. לשטוף את כל הפירות, לחצותם … להמשיך לקרוא ←

*
שייך לנושא(ים): אוכל ובישול ללא מתכונים
*
תג(ים):
יש תגובה אחת