שינוי גודל האותיות

בקשה קטנה:    הגעת לכאן, קראת, זה מעניין אותך? השאר/י קצת. אולי יהיה לך גם מה להגיד בתגובה.    הגעת לכאן, קראת, זה לא מעניין אותך? אנא, צא/י ואל תטריד/י. תודה מראש

סחלב במקפא תות

לקבלת השבת הערב אנחנו מארחים אנשים מיוחדים. אי לכך, החלטתי להכין מאכלים מיוחדים. האמת היא שכל האוכל יצא מאוד אומנותי אבל המנה האחרונה יצאה יפה אפילו יותר ממה שחשבתי כשהגיתי אותה: סחלב במקפא תות.

הכנתי את הג'לי עם מעט יותר מים מהרגיל – שתי כוסות גדולות במקום שתי כוסות רגילות… יצקתי את הג'לי לצלוחיות וכחמש דקות אח"עכ התחלתי להכין את הסחלב. את הסחלב המוכן והחם יצקתי עם מצקת אל תוך הג'לי שהספיק להתקרר מעט, אבל עדיין היה נוזלי דיו. רוב הסחלב שקע, אבל נוצר כתם סחלב מעל הג/לי, אשר קיים קשר לבן בינו ובין הסחלב ששקע…

לפני ההגשה, אני מתכוון לפזר למעלה מעט צנובר גרוס גס (חתכתי כמות מספיקה עם סכין, אחד אחד), קינמון טחון דק ומעט סירופ פטל.

*
שייך לנושא(ים): אוכל ובישול ללא מתכונים, אני חושב משמע אני קיים, רשתות (מכל מיני סוגים)
*
תג(ים): , , , . כתובת לשליחת TrackBack לפוסט זה
לפוסט זה ניתן להגיב בארבעה אופנים שונים: את כל התגובות לפוסט זה, ניתן לקבל גם ב תגובות לפוסט זה בRSS ערוץ RSS נפרד.

2 תגובות על סחלב במקפא תות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.