שינוי גודל האותיות

בקשה קטנה:    הגעת לכאן, קראת, זה מעניין אותך? השאר/י קצת. אולי יהיה לך גם מה להגיד בתגובה.    הגעת לכאן, קראת, זה לא מעניין אותך? אנא, צא/י ואל תטריד/י. תודה מראש

ריבת אפרסקים ומשמש

ריבת אפרסקים ומשמש

שני קילוגרם אפרסקים שנקנו בשוק תלפיות על ידי אבא שלי, ועד שהגיעו הביתה היו ראויים ביותר… רק לריבה. מחצית הקילוגרם משמש שנקנה למחרת, בשוק פייסל באותו המחיר יחד עם שלושה קילוגרם סוכר עם המון אוזון.
לשטוף את כל הפירות, לחצותם ולהוציא חרצנים.
להכניס לסיר גדול ביחד עם הסוכר.
להניח על כירה חשמלית בעלת הספק של 1200 וואט.
להפעיל את הכירה למשך עשר דקות (עד לרתיחה) על עצמה מירבית, ואח"כ למשך עוד ארבעים ותשע דקות ברבע העוצמה, תוך כדי ערבוב מתמיד בכל התהליך.
אח"כ זה כבר יותר פשוט (לפעמים, ולפעמים דווקא יותר מסובך): להכניס לצנצנות זכוכית שהופשטו לחלוטין מתוויות זרות, ולהמתין עד להתקררות.

אני אף פעם לא מבשל עם מתכונים. בפעמים הבודדות שניסיתי, האוכל פשוט נשרף כי לא הספקתי לקרוא.

*
שייך לנושא(ים): אוכל ובישול ללא מתכונים
*
תג(ים): . כתובת לשליחת TrackBack לפוסט זה
לפוסט זה ניתן להגיב בארבעה אופנים שונים: את כל התגובות לפוסט זה, ניתן לקבל גם ב תגובות לפוסט זה בRSS ערוץ RSS נפרד.

תגובה אחת על ריבת אפרסקים ומשמש

  1. פינגבק: מי טען כי אינני מנסה דברים חדשים? | מרק אספרגוס ללא מתכון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *